NASI KUNING TERMURAH DI SLEMAN
100 % HALAL
IBU NANA
wa : 081394900244
bbm : 5D23AA80
Bisa pesan hari ini buat besok.
Terima pesanan nasi kuning ulang tahun anak, kendurenan, slametan, syukuran, dll
no HP : 081394900244
HP :0813-9490-0244
- Nasi Uduk
- Nasi Putih
IBU NANA
SEJARAH NASI KUNING
Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah. Dengan ditambahkannya bumbu-bumbu dan santan, nasi kuning memiliki rasa yang lebih gurih daripada nasi putih. Nasi kuning adalah salah satu variasi dari nasi putih yang sering digunakan sebagai tumpeng. Nasi kuning biasa disajikan dengan bermacam lauk-pauk khas Indonesia.
Dalam tradisi Indonesia warna nasi kuning melambangkan gunung emas yang bermakna kekayaan, kemakmuran serta moral yang luhur. Oleh sebab itu nasi kuning sering disajikan pada peristiwa syukuran dan peristiwa-peristiwa gembira seperti kelahiran, pernikahan dan tunangan. Dalam tradisi Bali, warna kuning adalah salah satu dari empat warna keramat yang ada, disamping putih, merah dan hitam. Nasi kuning oleh karena itu sering dijadikan sajian pada upacara kuningan.
NASI kuning sudah jadi bagian dalam khasanah kuliner Nusantara. Khususnya di daerah Jawa, nasi kuning ini sangat populer dan kerap hadir sebagai hidangan dalam acara tertentu.
Meski demikian, nasi kuning juga ada di beberapa daerah dengan ciri khasnya masing-masing. Bondan Winarno, pakar kuliner Indonesia mengatakan bahwa nasi kuning yang ada di beberapa daerah tersebut awalnya karena ada pengaruh dari Jawa.
“Misalnya nasi kuning di Manado. Saya pernah makan di tempat cukup terkenal dan tanya, ternyata keluarganya memang dari Jawa,” kata Bondan di Senayan City, Jakarta, Rabu (30/9/2016).
Begitu pula dengan nasi kuning khas Banjar. Diakui Bondan, dirinya sempat menanyakan hal yang sama dan ternyata memang ada silsilah keturunan Jawa untuk resep nasi kuning yang dijajakan oleh gerai tersebut.
“Nasi kuning dikenalnya memang ada pengaruh dari Jawa,” pungkasnya.
NASI KUNING IBU NANA PLAOSAN TLOGOADI MLATI SLEMAN TERKENAL PALING ENAK DAN MANTAPPP …. !!! MONGGO SILAHKAN MENCOBA DAN MENCICIPI MASAKAN IBU NANA !!!